Показатель заболеваемости составил 11,5 случая на 100 тысяч жителей. Среди заболевших около 15 человек — дети в возрасте до 17 лет, что составляет примерно 8% от общего числа случаев. В ведомстве уточнили, что заболевания зарегистрированы во всех муниципальных образованиях Тюменской области.
Описторхоз — паразитарная инфекция, которую вызывают плоские черви рода Opisthorchis. Основной причиной заражения становится употребление речной рыбы, содержащей личинки паразита.
Специалисты Роспотребнадзора напоминают, что риск заражения повышается при употреблении сырой рыбы, строганины, слабосоленой или слабовяленой продукции домашнего приготовления. Опасность также представляет недостаточная термическая обработка при варке и жарке.
Кроме того, важно соблюдать правила гигиены при разделке рыбы: использовать отдельные ножи и разделочные доски для сырого продукта и готовой пищи. Жителям также рекомендуют не приобретать рыбу в местах несанкционированной торговли и у продавцов без необходимых документов.
Кардиохирурги Тюмени впервые в России создали клапан сердца для новорожденного из собственных тканей.
В Тюменской области Россельхознадзор вернул в Казахстан 55 килограммов подозрительного мяса.