Когда после тяжелого дня рука тянется к холодильнику, это не про слабость воли. Это про синдром ночной еды — официальное название проблемы, которое признано в клинической психологии. Как рассказала психолог МГППУ Алена Шарапова, СНЕ диагностируется, если человек съедает не менее 25% дневного рациона после ужина или просыпается ради перекуса минимум дважды в неделю. При этом утром аппетита часто нет, сон нарушен, настроение снижено.
Синдром ночной еды — не редкость. По данным психиатров, он встречается у 1,5% населения, что превышает показатели по анорексии и булимии. Чаще всего страдают люди 20–40 лет. При этом женщины с лишним весом сталкиваются с СНЕ почти в три раза чаще, чем те, у кого вес в норме. У мужчин с ожирением — в 2,5 раза чаще.
Почему это происходит? Исследователи Нью-Йоркского медицинского колледжа, проанализировав данные 14 150 человек, выяснили: ночной прием пищи — маркер хронического стресса. Днём рабочая нагрузка «глушит» сигналы голода, человек недоедает, а к вечеру организм требует компенсации быстрыми углеводами и жирами. Это даёт быстрый дофамин, но запускает замкнутый круг: скачок инсулина подавляет мелатонин, сон становится поверхностным, а недосып на следующий день усиливает тягу к еде.
Что с этим делать? Шарапова в беседе с KP.RU советует наладить режим сна и питания, не пропускать основные приёмы пищи и равномерно распределять еду в течение дня. Вечером допустим лёгкий перекус — банан, стакан кефира или горсть орехов — это лучше, чем полноценный налёт на холодильник. Помогают дыхательные практики и прогрессивная мышечная релаксация. Но главное — не ругать себя за срывы: это только усиливает стресс и возвращает к старой привычке. Если ночные переедания сопровождаются устойчивым снижением настроения и потерей интереса к привычным делам, лучше обратиться к специалисту — это могут быть признаки депрессии.
Психиатр посоветовал есть рыбу для смягчения стресса после отпуска.
Врач объяснила, чем опасна постоянная удаленная работа.