В башкирском городе Белебее открылось новое творческое и этнографическое пространство под названием «Наш Дом», которое сфокусировано на истории и освоении искусства хлебопечения. Это заведение включает в себя интерактивный музей, мастерскую народных ремёсел и сцену для организации различных культурных событий.
Инициаторами данного проекта стали местные бизнесмены, которые использовали для его создания свою собственную пекарню. В музее посетители могут познакомиться с прошлым выпечки хлеба в данном регионе, а также увидеть старинные методы его изготовления, в том числе с применением уникальной хмелевой закваски, приготовленной по старинному рецепту.
Производство хлебобулочных изделий имеет существенное значение для аграрного сектора Башкортостана. В 2025 году объём выпуска хлеба и различной сдобы в республике достиг 102 тысяч тонн. Предприятия пищевой индустрии, специализирующиеся на выпуске этой продукции, хорошо представлены по всей республике.
Новое арт-пространство призвано стать центром, где как местные жители, так и приезжие смогут узнать больше о традиционном ремесле и этнических культурных особенностях региона, сообщает пресс-служба правительства Республики Башкирия.
Башкирия лидирует в ПФО по количеству оборудованных пляжей.
Поступившие на железную дорогу в Башкирии поезда «Финист» сократят время в пути.
