По словам эксперта, туристы все реже выбирают стандартные экскурсионные программы и стремятся за один день совместить посещение музеев, дегустации местных продуктов и вечерние визиты в кофейни. В прежние годы лидером гастрономической жизни полуострова считался Севастополь с его разнообразными локациями, однако сейчас аналогичные предложения появляются практически во всех районах.
Примеры включают специальные фермы и необычные гастрономические точки. В Алуште и Переваловке развиваются улиточные фермы с возможностью попробовать паштеты из улиток — ранее сезонный продукт теперь доступен круглый год. Помимо этого, популярностью пользуется энотуризм и посещение агропромышленных предприятий. Туристы могут отправиться, например, на экскурсии по лавандовым полям с дегустацией сиропов и чаев или наблюдать процесс зимней обрезки яблонь в садах Белогорского района.
Возная также подчеркнула рост качества ресторанного сервиса на полуострове, включая открытие новых креативных кафе, кондитерских и кофейных заведений, что расширяет гастрономические возможности для гостей Крыма, отметила Светлана Возная в эфире радио «Спутник в Крыму».
Ранее стал известен самый посещаемый малый город России. Кроме того, спрос на винный туризм в России вырос более чем в два раза.