В Московской области подвели итоги продаж мясной продукции за первые пять месяцев 2026 года. Согласно данным регионального министерства сельского хозяйства и продовольствия, общий объём реализованного филе, стейков, шашлыка и других мясных полуфабрикатов составил более 99,548 тыс. тонн. Положительная динамика фиксируется как в крупных торговых сетях и супермаркетах, так и на фермерских ярмарках и розничных рынках, что свидетельствует о стабильном потребительском спросе.
Лидером продаж традиционно стало мясо птицы — его приобрели более 71,066 тыс. тонн. Свинина заняла второе место с объёмом реализации свыше 23,996 тыс. тонн. Говядина оказалась на третьей позиции — продажи превысили 3,837 тыс. тонн. В сегменте баранины жители региона закупили более 648,26 тонны.
В министерстве отметили, что высокие показатели стали результатом системной работы всей производственной цепочки: от подмосковных аграриев и животноводческих хозяйств до мясоперерабатывающих предприятий и логистических центров, обеспечивающих бесперебойные поставки в розничные точки. В ведомстве также подчеркнули, что рост продаж мясной продукции коррелирует с увеличением объёмов собственного производства в регионе и расширением ассортимента полуфабрикатов, ориентированных на запросы покупателей. В частности, в 2026 году подмосковные производители нарастили выпуск охлаждённого мяса и продукции глубокой заморозки, что особенно востребовано в летний сезон шашлыков и пикников.