Специалисты проверили 39 предприятий, связанных с производством и оборотом молочной продукции, среди которых — компании «Эссойла», «Ладожское» и другие производители. Кроме того, было проведено 80 профилактических визитов, в том числе на «Олонецкий молочный комбинат».
Всего эксперты исследовали 159 образцов продукции. Нарушений по содержанию токсичных элементов, пестицидов и радионуклидов выявлено не было. Также специалисты не обнаружили проблем с физико-химическими показателями идентификации продукции.
Основные замечания касались только микробиологических показателей. Однако количество несоответствующих образцов оказалось небольшим — всего 2,9% от общего числа проверенных проб.
По итогам контрольных мероприятий нарушителям назначили штрафы на общую сумму 150 тысяч рублей.
Производитель из Карелии получил первый в стране сертификат на функциональные блюда.
Жителям Карелии станут доступны прививки от редких инфекций в новом центре в Петрозаводске.