Татарстанская экспозиция объединила производителей продуктов питания, образовательные проекты и технологические разработки для сельского хозяйства. Посетителям представили продукцию молочной, мясной и кондитерской промышленности, а также товары фермерских хозяйств и кооперативов.
Ассортимент стенда включает мясо и колбасные изделия, стейки и фарш, продукцию переработки масличных культур, в том числе растительные масла и майонезы, джемы, яйца, молочные продукты, сыры, сливочное масло и изделия из мяса птицы. Отдельная часть экспозиции посвящена продукции АО «Татспиртпром» — одного из крупнейших российских производителей водки.
Для посетителей организовали дегустацию икры осетровых и лососевых рыб, а также консервов из морепродуктов. Среди представленных напитков — натуральная продукция «Эмиз» из темных сортов винограда и лимонады BAZR без сахара.
Фермерские хозяйства и кооперативы объединились на площадке «Фермерский островок». Здесь представлены чак-чак, мясные деликатесы, колбасы из утки и конины, кумыс и сыры. Агрохолдинг «Чистополье» привез продукцию из говядины и индейки, мясо индейки, овощи, зерновые и масличные культуры, комбикорм и картофель фри.
Наряду с продовольственными товарами республика продемонстрировала цифровые решения для АПК. В экспозицию вошли системы контроля хромоты животных и учета молока, геоинформационная система агропромышленного комплекса, VR-тренажеры и сеть метеорологического мониторинга. Эти разработки направлены на повышение эффективности сельскохозяйственного производства и совершенствование управления отраслью.
Представляя результаты Татарстана, Рустам Минниханов сообщил, что в 2025 году в республике произвели 2 млн 385 тыс. тонн молока. По этому показателю регион занимает первое место в России. Вторую позицию Татарстан удерживает по сбору картофеля: за прошлый год его урожай превысил 1 млн тонн.
По словам раиса, республика обеспечивает собственные потребности в основных продуктах питания. Еще одним направлением развития агропромышленного комплекса остается экспорт. В частности, халяльная продукция из Татарстана поставляется в 49 стран мира.
Рустам Минниханов также выразил благодарность руководству страны за поддержку агропромышленного комплекса республики. Михаил Мишустин отметил результаты Татарстана и профессиональную работу руководства региона. Отдельно глава федерального кабмина остановился на перспективах развития генетики и семеноводства, назвав их важнейшими направлениями для отрасли.
«Сейчас вопросы генетики и семеноводства являются важнейшими направлениями. Уверен, что здесь Татарстан так же покажет лучшие результаты на всю страну», — сказал Михаил Мишустин. Он пожелал республике успехов в выполнении задач, поставленных президентом России.
В 2026 году выставка «Золотая осень» впервые проходит с двумя отдельными экспозициями. Основная площадка рассчитана на профессиональных участников рынка и объединяет достижения российских регионов, производителей сельскохозяйственной техники и оборудования, разработчиков технологических решений, племенные хозяйства и сельхозпредприятия. Вторая экспозиция предназначена для широкой аудитории.
Напомним, что в основной части выставки представлены стенды 19 субъектов Российской Федерации и 51 организации.