Согласно подсчетам, сделанным на основе официальных материалов Министерства здравоохранения РФ, пятилетний тренд на снижение потребления алкоголя уверенно закрепился. Если в 2020 году среднестатистический россиянин употреблял 9,06 литра чистого спирта в год, то по итогам 2025-го этот показатель опустился до 8,06 литра. Медики и социологи объясняют это не только запретительными мерами, но и сменой культурных кодов: поколение Z (зумеры) все чаще выбирает спорт, кофейни и онлайн-досуг вместо традиционных застолий.
Однако картина не так однозначна, как может показаться на первый взгляд. Статистика Минздрава фиксирует и тревожный сигнал: в марте 2025 года потребление неожиданно подскочило до 8,41 литра, что на 2,4% выше аналогичного периода прошлого года. Эксперты связывают этот всплеск с экономическими факторами — ростом акцизов и цен на легальную продукцию, что временно подстегнуло спрос в «сером» секторе, пишет ТАСС.
По данным участников рынка, в 2025 году производство водки сократилось на 4,2%, а коньяка — на 13,3%, зато россияне стали чаще обращать внимание на отечественные вина (рост 17,5%) и крафтовые напитки вроде сидра и медовухи.
В правительстве не намерены останавливаться на достигнутом. Утвержденная президентом Стратегия развития здравоохранения ставит амбициозную цель: к 2030 году снизить потребление алкоголя до 7,8 литра на человека. Это должно дать мощный демографический эффект — увеличить продолжительность жизни и снизить смертность в трудоспособном возрасте.
Параллельно запущена масштабная социальная кампания «Жизнь без алкоголя», где спиртное показывают не как атрибут веселья, а как угрозу важным жизненным событиям. В регионах экспериментируют с жесткими ограничениями: Вологодская область, например, разрешила продажу алкоголя всего два часа в будни, что уже привело к снижению алкоголь-ассоциированной смертности на 41%.
Ранее нарколог Шувалов рассказал, как снизить количество потребляемого алкоголя. Ученые рассказали о генетической предрасположенности к алкоголизму.