Сбор грибов и ягод в российских лесах — традиционное летнее занятие миллионов граждан. Однако не все знают, что, хотя собирать дары леса для себя разрешено свободно, их продажа подчиняется определённым правилам. Главный юрисконсульт Роскачества Игорь Поздняков в интервью РИА Новости разъяснил, как законно реализовать собранный урожай.
«Россияне имеют право свободно находиться в лесах и собирать для личных нужд грибы, ягоды, берёзовый сок и прочие лесные ресурсы», — подчеркнул юрист. Однако, по его словам, если речь идёт о продаже, необходимо соблюдать требования законодательства.
Поздняков назвал несколько легальных способов сбыта лесной продукции. Самый простой и удобный вариант — сдать собранное предпринимателям, которые принимают грибы и ягоды на специализированных сборных пунктах. Также можно участвовать в сезонных ярмарках, предварительно изучив требования организаторов. Третий способ — использовать так называемые «социальные места» на рынках, которые предназначены для дачников и грибников. В любом случае, перед продажей необходимо убедиться, что товар соответствует санитарным нормам, а также иметь при себе документ, подтверждающий безопасность продукции. Как правило, для этого требуется справка из лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы.
Эксперт также напомнил, что продажа грибов без соблюдения установленных правил может повлечь административную ответственность. Поэтому перед тем как выйти на рынок со своим урожаем, стоит заранее ознакомиться с местными нормативными актами и требованиями конкретной торговой площадки.
Ранее миколог назвал самые грибные места в Подмосковье и спрогнозировал мощную волну в августе.