Почитатели этого деликатеса утверждают, что его вкус напоминает бекон. Китайцы готовят его на пару с рисом, а также часто жарят с молодыми побегами чеснока и сельдереем. По словам поставщиков, крыс разводят специально для получения мяса, однако основная часть продукта поступает из дикой природы.
Эксперты в Китае выражают беспокойство по поводу растущего интереса к этому необычному продукту, так как крысы являются носителями множества инфекционных и паразитарных заболеваний. Однако, среди местных жителей мясо нашло своих поклонников: вяленые тушки крыс распродаются рекордными темпами. Продавцы продолжают активно производить такой желаемый для китайцев продукт.
Отметим, что легендарный актёр из «Трёх мушкетёров» Анхель дель Позо скончался в возрасте 90 лет. Напомним, что актёр боевиков, мастер боевых искусств Нортон умер в возрасте 75 лет.
