В исследовании, которое проводилось по строгим стандартам рандомизированного двойного слепого метода, приняли участие 86 добровольцев, жаловавшихся на плохое настроение и нарушения ночного отдыха. На протяжении трех месяцев одна группа женщин ежедневно получала 28 миллиграммов экстракта шафрана, тогда как вторая довольствовалась «пустышкой».
Ученые фиксировали изменения с помощью специализированной психометрической шкалы DASS-21, позволяющей оценить уровень депрессии, тревоги и стресса, пишет журнал Frontiers in Nutrition.
К концу эксперимента выяснилось, что у испытуемых, принимавших пряность, показатели депрессии снизились значительно сильнее, чем у их ровесниц из контрольной группы. Почти каждая вторая женщина в группе шафрана продемонстрировала клинически значимую положительную динамику настроения, тогда как в группе плацебо таких случаев было лишь около четверти.
Помимо этого, участницы отметили рост самооценки и уменьшение того, как проблемы со сном мешают им жить полноценной жизнью. При этом на восприятие собственной внешности или оценку возраста кожи прием добавки существенно не повлиял.
Шафран, который получают из рылец цветка Crocus sativus, известен человечеству уже несколько тысячелетий. Эта специя ценится на вес золота не только за кулинарные качества, но и за богатый химический состав: в ней содержатся антиоксиданты кроцин и сафраналь, а также витамины группы B, магний и железо.
В традиционной персидской и аюрведической медицине растение веками использовали как мягкое успокоительное средство. Авторы нового исследования подчеркивают, что шафран продемонстрировал высокую безопасность — за все время эксперимента не было зарегистрировано ни одного серьезного побочного эффекта, что открывает перспективы использования этой биодобавки в качестве вспомогательного средства при коррекции психоэмоциональных расстройств у женщин в возрасте.
Ранее сообщалось, что в России начнут массово измерять биологический возраст граждан. Ученые нашли веерообразный регион под Антарктидой.